国内苜蓿草深加工处理现状
    苜蓿草初期收割时，含水量一般在75%—80%，而能够长久保存的干草**含水量应为14%—17%。但苜蓿草的干燥过程，并不仅仅是单纯的植株脱水过程，其生理性能和物理性能也都发生着显著的变化。因此，要获得优质的干草，就必须根据苜蓿草干燥过程中散失水分的规律及其相应的营养成分的变化情况，采取科学的调制方法。干燥后的优质苜蓿干草，含水量一般在14%—17%，更加便于储存；应保留大量的叶、嫩枝等营养价值较高的部分，使原有的营养物质尽量得以全部留存；同时，还应保持较深绿的颜色，具有特殊的清香气味，显著**其消化率与适口性。
    影响苜蓿干草品质的主要因素干燥速度。苜蓿草的干燥速度越慢，其营养损失就越大，所以**干燥速度对苜蓿干草品质的**具有重要作用。
    生产中影响苜蓿草干燥速度的主要因素有：
    ①
外界气候条件。苜蓿草的干燥是在外界气温、空气湿度和风速等综合因素作用下形成的。如果能够促进这些因素不断地发生作用，比如收割时期选择在良好的天气条件下，在晾晒苜蓿草时不断翻晒，均能加速牧草的干燥进程。
    ②
苜蓿草中水分移动的阻力。收割的苜蓿草刚开始干燥时，水分移动阻力比较小，水分散失的速度很快；而到了干燥后期，水分移动阻力大。因此生产上常采用压扁茎杆和喷洒化学干燥剂的方法，来加速苜蓿草的干燥速度。
    ③
苜蓿草各部位的散水强度。植株体内的各部位不仅含水量不同，而且它们的散水强度也不同，故苜蓿草各部位的干燥速度不均匀，一般叶片干燥速度比茎杆快得多。叶片脱落，造成蛋白质损失。由于叶片含蛋白质的量约为茎杆蛋白质含量的2.5倍，所以只有减少叶片损失，才能**苜蓿干草的蛋白质含量。当苜蓿草含水量降为25%时，叶片就比较容易脱落。苜蓿草在收割干燥的过程中，一般损失比例约为15%—30%。
    我公司根据苜蓿草的的特点研制出了苜蓿草专用的烘干设备，**减少了苜蓿草的营养成分流失，为用户在晾晒过程中减少人力，物力和财力，使用户得到双赢的利益。
    苜蓿草工艺方案中所采用的回转圆筒烘干机是一种连续式烘干设备，整套设备由燃煤热风炉、进出料设备、回转圆筒烘干机、高、低温管道、除尘系统、提升输送系统、电控系统、钢架等设备和机构组成。
    苜蓿草烘干生产线的工艺参数和各设备技术参数及结构的选取和设计是在经过对苜蓿草物料理化特性的认真分析研究和生产实践的基础上得出的，在设计上采用了一系列**的特有新工艺、新技术和新设备，**的解决了烘干过程中的**难题，取得了良好的烘干效果。