蛋鸡常用的饲养方式有以下两种。
（一）混合地面
混合地面是由网状(或条木）地面与垫料地面混合组成两者之比为60%和40%。木条地面在舍的两侧，中间铺垫料。木条地面高出地面45厘米，供料、供水系统置于其上。大部分产蛋箱悬吊在垫料地面之上，一头落在木条地面上。有时将产蛋箱置于木条地面靠两侧墙边，由两边各自的集蛋带将蛋输送到饲养区外的工作间的集蛋台上，饲养人员在此处装盘。
（二）种鸡笼与公鸡笼
种鸡笼与公鸡笼配套使用养种鸡，后者养种公鸡。种鸡笼通常用2层蛋鸡笼，以便进行人工授精。有的也用3层蛋鸡笼，授精时在笼架上搭一个与鸡笼等长的斜梯，站在其上，对上层笼的母鸡进行输精。轻型与中型蛋用种母鸡的饲养密度相同于轻型与中型商品蛋鸡。种公鸡笼一般高2层，每个组装笼分隔成8个单体笼，中型的比轻型的公鸡笼的笼深要大5厘米，每个单体笼养1只公鸡，每只种公鸡占笼底面积：轻型的932平方厘米，中型的1048平方厘米。
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