东莞市拉记水鱼坊甲鱼养殖基地位于三江,这里山清水秀,湖泊河流众多,空气清晰,环境优美;由于本地无工业企业,环境没有污染,无论是水源水质还是土壤,经过环保部门认真检测和长期监控,完全达到**有机水产品养殖环境的要求。养殖场内水质优良清澈,且从不给甲鱼喂养饲料,从一开始只给甲鱼喂养小鱼小虾,甲鱼品质与野生甲鱼相媲美。 甲鱼又称团鱼、元鱼,甲鱼养殖基地生态甲鱼体格大、品质好,色泽光亮,油脂淡黄、无腥味、肉细嫩鲜美,肥而不腻,富有营养,为蜚声中外的席上珍品。宰杀时血色鲜红,血凝速度快,甲鱼口味特别鲜美,内脏都可食用,品质好活力强特别耐储存。 固始甲鱼性寒味咸,具有滋阴除热、凉血、补血、活血、消结软...[详细介绍]
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