牛的年龄对肉牛育肥有影响吗
鲁西黄牛对增重速度的影响 年岁对增重速度的影响可分两种状况:一是成长与育肥还进行,即选用的是继续育肥法;二是成长与育肥分期进行,即选用的是后期会集育肥法。在较高的养分水 平状况下,肉牛在**年即性成熟前成长**快,往后则成长速度减慢。所以在**种状况下,增重速度也会随年岁的添加而渐减,第二年的增分量只需**年的 70%左右。
在第二种状况下,前期以青粗饲料为主进行“吊架子”,故增重速度较慢,进入肥育段落后,在高养分水平的影响下,成长速度较快。体况较瘦的反常年岁的“架子牛”,在舍饲条件下进行充沛育肥时,年岁较大的牛,因其胃容量较大而比年青牛采食量大,因而,增重亦快于年青牛。
对增重经济效益的影响 普通状况下年岁小的牛增重1000g活重需求的饲料量比年岁大的牛要少,故年岁小的牛增重经济效益好于年岁大的牛。主要原因 是:第—,年岁小的牛坚持需求较少;第二,年岁小的牛体重添加主要是肌肉、骨骼和内脏器官,年岁大的牛体重添加大部分是脂肪,从饲料转化为脂肪的功率** 低于肌肉和内脏等,年岁小的牛机体含水量高于年岁大的牛。
对饲料总耗费量的影响 在养殖期充沛饲喂谷物及高品质粗饲料时,年岁小的牛每天耗费饲料少,但养殖期长;而年岁大的牛,采食量大,养殖期短。
对放牧作用的影响 放牧时年岁较小的牛,其增重速度低于年岁较大的牛,因而大牛放牧育肥的作用较好,而小牛则不志趣。原因是小牛的胃容量及消化才华小于大牛
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