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阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长**理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,**的与众不同。形态有四大特征:一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽;二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点;三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔;四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空，双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会嘴里无味。就在离开阳澄湖数公里内的雉城湖，湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉...[详细介绍]
苏州市阳澄湖澄莲蟹业有限公司
- 联系人：高先生
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- 固话：86-****-65423511
- 公司地址：江苏苏州
- 详细地址：相城区阳澄湖镇圣堂村凤阳路
- 邮箱：ych@ychdzx86.com
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