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阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长**理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,**的与众不同。形态有四大特征:一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽;二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点;三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔;四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空，双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会嘴里无味。就在离开阳澄湖数公里内的雉城湖，湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹那么好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹"。食之鲜美，产量有限，物以稀为贵，自然价格就上去了。而且为了保护水质，阳澄湖的湖面面积缩小一半以上，养殖产量比往年下降很多。价格相比其他品种，自然就更贵了。好在这个并不是每天必需品，一年到头，也不过偶尔尝个鲜。我们有自己养殖场自己品牌，自产自销，而且每天现捞现包。
| 主营产品或服务 |
大闸蟹,公蟹,母蟹,大闸蟹礼盒,,,,,,|,,,,,, |
主营行业 | |
| 企业类型 |
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经营模式 | 生产加工企业 |
| 公司成立时间 | 法定代表人/负责人 | ||
| 员工人数 | 年营业额 | ||
| 经营品牌 | 注册资本 | ||
| 主要客户群 | 主要市场 | ||
| 年出口额 | 年进口额 | ||
| 是否提供OEM服务 | 研发部门人数 | ||
| 质量控制 | 认证体系 | ||
| 证书及荣誉 | 0项 | 厂房面积 | |
| 注册地址 | |||
